IL 12 AGOSTO PELLEGRINA DI BAGNARA OSPITERA’ LA XXII EDIZIONE DELLA “SAGRA DEL PANE DI GRANO”. L’EVENTO PRESENTATO NELLA BIBLIOTECA DELLA PROVINCIA. PER IL PRESIDENTE RAFFA “L’EVENTO CONIUGA TRADIZIONI CULINARIE E ARTIGIANALI CON LE ISTANZE DI VALORI
La XXII edizione della sagra si svolgerà il 12 agosto alle ore 20. Una festa popolare che offrirà a residenti, turisti e degustatori provenienti anche da altre località la possibilità riscoprire la locale tradizione culinaria in cui non mancheranno significative presenze di prodotti artigianali. Nella circostanza, infatti, farà il suo esordio il nuovo vassoio in ceramica artistica che sarà regalato a tutti i degustatori. Ma non mancheranno occasioni di sano divertimento.
“Il vostro ventennale sforzo – ha detto il presidente Raffa rivolto agli organizzatori della sagra – è di grande valenza socio – culturale ed economica perché riesce a coniugare la trazione culinaria e artigianale con le istanza di valorizzazione del territorio. Noi crediamo a questi appuntamenti che ci consentono di far conoscere i nostri prodotti tipici. Lo sforzo di mantenere vive le nostre tradizioni, in un mondo sempre più globalizzato, assume grande valenza socio- culturale. Per questo occorre ridare slancio a manifestazione come questa che contribuiscono ad evitare l’isolamento dei nostri territori, soprattutto di quelli rurali”.
a.l./